Kawowy raj

To był mój drugi pobyt w Kawowym Raju (dla Ani nawet czwarty) i na pewno nie ostatni. Wietnam jest bowiem drugim największym na świecie producentem kawy (ustępuje miejsca jedynie Brazylii) i ma ponad 14% udział w światowym rynku kawy. Wietnamska kawa (Cà Phê), zwłaszcza parzona w tradycyjnym metalowym filtrze zwanym Phin, to niepowtarzalne wrażenie smakowe. [...]

By | 13 stycznia 2014|Categories: Kuchnia azjatycka, Podróże po Azji, Wietnam|Tags: , |5 komentarzy

Metro Manila – kraina kawą z mlekiem płynąca

Dziś wielkie poruszenie w biurze, bo w naszym biurowcu otwarto kawiarnię Starbucks. Nie żeby była to jakaś szczególnie niezwykła kawiarnia. Wręcz przeciwnie: Starbucksów jest tutaj na pęczki. Tyle, że będzie wygodniej dla pracowników całego Hanston Square Building, bo nie trzeba chodzić po kawę do oddalonego o 300 m. lokalu dwa budynki dalej... Pamiętam taki czas [...]